旬菜茶菓のブログ

 身体に優しくって美味しい!ナチュラルスイーツやマクロビ料理などをご紹介します♪

2015-03-10から1日間の記事一覧

手前味噌♪(*^ー゜)v

我が家の自家製、手前味噌ですo(^◇^)o 約一年熟成させたものです。どんなお味に仕上がっているのかな~♪ 時間が経つにつれて発酵もすすみ、味や色の変化を楽しめます。一日一食は、この味噌でお味噌汁を作ります。 たかが味噌汁、されど味噌汁。手間ひまかけ…