きのうの料理ヾ(´∀`*) 「 スナップえんどうは今が旬!」
旬野菜の卵とじ♪
スナップえんどう♪
皆さまこんにちは♪ 旬菜茶菓です(^ω^)
今日の「きのうの料理」のお時間です mm
今日は、家庭菜園で採れたスナップえんどうと新タマネギを
使った <旬野菜の卵とじ> をご紹介しまーすヾ(´∀`*)
スナップえんどうも新タマネギも今が旬ですね~♡
旬菜茶菓の家庭菜園でもスナップえんどうの収穫が
昨日から始まりました d(⌒o⌒)b
<旬野菜の卵とじ♪>
[材料]
*超新鮮なスナップえんどう(もぎたて)
*新タマネギ
*さっちゃんの平飼いたまご
*塩
*しょうゆ
*酒
分量は適当で♪ お料理は勘を働かせましょうね^^
[今日の耳寄り情報]ヾ(´∀`*)
*「さっちゃんの平飼いたまご」は産直市場でゲットしました!
さっちゃんによりますと、
鶏さんは、さっちゃん家のお庭で飼っているそうです
さっちゃん家の畑の野菜と
さっちゃん家の古米を食べて
超元気に暮らしているらしいです^^b
皆さまもこのような卵に出会えたら、即買いましょう♪
新タマネギは甘いので、砂糖はもちろんのこと
味醂も必要ないお料理です。
(´∀`*)今日の「きのうの料理」はいかがでしたか?
簡単なお料理なのでぜひ作ってみてくださいね~^^
それでは!
次回をどうぞ♪お楽しみに~☆(^∀^)ノ~~ ♪ ♪ ♪
☆:.・*.See.:you.:♪・*.:☆