きのうの料理♪ ヤングコーンパスタ☆～今が旬！～

ヤングコーンパスタ♪

皆さまこんにちは♪　旬菜茶菓です（＾ω＾）

今日の「きのうの料理」のお時間です ｍｍ

今日は、旬のヤングコーンを使った

ヤングコーンパスタをご紹介しまーす

ｂｅｆｏｒｅ♪

 ａｆｔｅｒ♪

(･_･)！　茶菓さん。これがヤングコーンですか？！

ずいぶん大きいコーンなのに中身は小さいですね！！！

＾＾　そうなの♪　上の写真を見るとよく分かるわよね

右側に写っているのが皮をむいたものなのよ♪

めっちゃ、小さいね♪

それでは！ちょこっとお勉強ヽ（´∀`*）

（´∀`*）ヤングコーン（ベビーコーン）は、普通のとうもろこしの実が大きくなる前に採ったものです 。一株のトウモロコシには、２，３個の実がつきますが、立派な実をつけさせるために1つを残して摘果します。摘果されたものがヤングコーンなのです。

(･_･)　ふう～んｍｍ・・・"φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ

ということは、普通のとうもろこしはアダルトコーンというわけですね。。

［ヤングコーンパスタ♪］～今が旬～

＜材料＞

パスタ、ヤングコーン、

アスパラ、椎茸、きゃべつ、あさり、

唐辛子、塩、オリーブ油

＾＾　いつものように分量は適当で♪

お料理は勘を働らかせましょうね♪

そろそろ勘が働くようになったかな＾ω＾

［本日のポイント！］ヾ（´∀`*）

旬の食材ばかりを使ったまさに今が旬パスタです。

ヤングコーンはさっと茹でてから使いましょう。

普通のコーンを使うとアダルトコーンパスタになるので注意しましょう！

(￣ー￣)；　。。

（´∀`*）今日の「きのうの料理」はいかがでしたか？

ヤングコーン、アスパラ、椎茸、きゃべつ、あさり

全て、旬の食材ばかりを使った今が旬パスタですよ！

簡単なお料理なのでぜひ作ってみてくださいね～＾＾

それでは！

次回をどうぞ♪お楽しみに～☆（＾∀＾）ノ~~ ♪　♪　♪

☆:.･*.See.:you.:♪･*.:☆