さつま芋餡のクレープ包み♪ ～マクロビスイーツ～秋

皆さまこんにちは＾＾

お芋が美味しい季節ですね～♪

焼き芋、ふかし芋、スイートポテト、大学芋、

芋ようかん、芋けんぴ、お芋の天ぷら・・・

ちょっと考えただけでも・・・

さつま芋を使ったおやつは色々ありますね～＾＾

さつま芋には食物繊維とビタミンCが豊富に含まれます。

さつま芋に含まれるビタミンCはりんごの１０倍以上！

加熱しても壊れにくいという特徴を持っています♡

嬉しいですね～♥（人´∀`*）＊

黄色と紫のカラーも可愛いし♡

便秘解消、お肌ピカピカ☆

女性に人気なのもうなずけます♡

皆さまー！さつま芋、ぜひ食べましょう！！！

そこで考えたのが

「さつま芋餡のクレープ包み♪」

薄力粉（米粉でもOK♪）と片栗粉、てんさい糖、お塩と豆乳で

クレープを作ります。

それから、さつま芋と塩、レーズンでさつま芋餡を作ります。

甘さが足りなければてんさい糖をチョっぴり足して下さいｍｍ

クレープにさつま芋餡を包めば

美味しい「さつま芋餡のクレープ包み♪」が完成～♪

もちもちのクレープ生地とレーズンの酸味、

まったり甘いさつま芋餡とよく合います♪

気が付いたら４つも食べちゃってましたー＞＜

もっといけそうだったけど、ガマンガマン！

食欲の秋、食べすぎには気を付けましょう＾＾