思い出のザッハトルテ♪ ~エルパンドール~
お久しぶりです!!
ここのところ心落ち着かず??
約一週間ぶりのブログ更新となりましたー(´□`川)ゝ
皆さまはお変わりないでしょうか?
昨日の「中秋の名月♪」ご覧になりましたか?
くっきりと輝くお月様の周りにゴールドの輝き
ブルーやピンクの光がゆらめいてとっても美しくみえました
今日は一年でお月様が一番大きく見える「スーパームーン!」
今日が本当の満月♪♪♪
今夜のお月様も見逃せませんね*☆*゜*★\(^ω^)/★*゜*☆*
先日のこと、思い出の「ザッハトルテ♪」を食べに
倉敷にある「エルパンドール♪」というお店に行きました♪
エルパンドールといえばザッハトルテ!
ザッハトルテといえばエルパンドール!
というくらい、私はここのザッハトルテが好き♡
久々に食べましたが、やはり美味しかった
ザッハトルテはザッハホテルの創立者フランツ・ザッハによって
作られたことからこの名前がついたウイーンのチョコレートケーキ
エルパンドールは、このザッハホテルの技法を出来るだけ
忠実に守り、こだわりを持って作っています
20年くらい前にここで出会ったザッハトルテ
そのときの感動そのままのお味
伝統を感じる重厚で力強いチョコレートケーキ
一口一口に重みがあります!!!
杏ジャムのほどよい酸味がこれまた絶妙
濃厚な無糖の生クリームと一緒にいただくともう絶品
思い出の味だからというだけでなく本当に文句なく
美味しい♥(*´。`*)
思い出のザッハトルテ♪
久々に訪れたエルパンドールで一つの出会いがありました
このかわいくて絵になるニャンコちゃんです~♡
お店の外から、お店の中をじーっと覗っています
なんだか、ニャンコちゃんに観察されてる気分
最初、お店のニャンコちゃんかな?と思ったのですが
野良ちゃんみたいです^^
いつも遊びに?くるそうです(笑)
ニャンコちゃんもエルパンドールが好きなのかな?
私と一緒だね~^^