7月のスイーツ教室 in ＫＵＲＯＣＡＦＥ♪ をおえて

チョコカスタードワッフル♪

カットするとこんな感じ♪

マクロビ豆乳ムース♪

７月のスイーツ教室　ｉｎ　ＫＵＲＯＣＡＦＥ　

きのう開催いたしました～Ｏ(≧∇≦)Ｏ

白神天然酵母を使ったアメリカンタイプの

ふわふわワッフル♪

米粉をつかったマクロビチョコ（ココア）カスタードを

サンドしていますよ♪

全ての材料をくるくる混ぜて一時間じ～っと待てば

ワッフル生地の出来上がり♪

一時間の待ち時間に、チョコカスタードと

豆乳ムース、てんさい糖シロップ、

ベリーソースを作ります♪

チョッと忙しかったかな（笑）

ふんわり発酵した生地を

ワッフルメーカーで焼くこと約３分！

チョコカスタードをサンドしてベリーを散らせば

は～い♡　出来上がり♡＾ω＾♡

マクロビ豆乳ムースは葛粉で固めています

もっちりプリ～ンなムースに

手づくりのてんさい糖シロップをトロリとかけていただきます♪

葛粉をた～っぷり使ったこの夏一押しの

身体にやさしいデザートです！

ワッフルサンドをさっそく３０人分作って

知り合い（サークルかな？）に差し入れすると

いってくれた方もいらっしゃいました＾＾

このワッフルサンドが３０人の見知らぬ方々に

届けられるのかと思うと♡♡♡

何だかめっちゃ嬉しいな～ヽ(*´∀｀)ﾉ 

今回も、賑やかでとっても楽しいスイーツ教室でした☆ 

ご参加ありがとうございましたｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆