ナッツケーキ♪
ナッツケーキ♪
この前、ナッツケーキを作りました
生地に入れたアーモンドプードルと砕いて散らしたアーモンドが
とっても香ばしくて美味しいケーキです。
ココナッツミルクや菜種油も入っています
バターも卵も入ってないけど、そんな風にはとっても思えない
リッチな味わいで、ふわっと軽めのケーキ
ナッツ風味のスポンジケーキのような感じです
キャラメルクリームや珈琲クリームをサンドしたら
とっても合いそう~♥(人´∀`*)
次の日、ちょっと硬くなったので
アルミホイルに包んで温めました♪
そうしたら、また焼き立てほかほかのふんわりケーキになりました
この生地でロールケーキとか作っても美味しそうだな♪